Aldri ha sløve kniver på kjøkkenet ditt igjen!
Bedriftsavtale på håndsliping av kokkekniver som sørger for at du aldri trenger å slipe knivene dine selv igjen. Eller tenke på det.
Sløve kniver er bare irriterende! Med Tomatosharp på laget blir matlagingen enklere, og gleden over godt utført kjøkkenarbeid gir deg inspirasjon til ny og spennende mat.
Eyvind Hellstrøm
Automatiser det viktigste redskapet ditt
1. Pakk inn knivene
Vi sender deg alt du trenger for å sende knivene til oss.
2. Lever på posten
Pakken kommer med ferdig fraktetikett for enkel retur.
3. Skarpe kniver
Når vi mottar dine kniver blir de slipt og returnert innen få dager.
Vi trenger ikke å tenke på knivene våre lengre
For første gang har vi alltid 100% sylskarpe kniver, til enhver tid.
Vi i Flying Culinary Circus har drevet med events, catering og produksjon i 15 år. Med høy aktivitet på kjøkkenet har vi sjeldent hatt hverken tid eller fokus på å ta vare på knivene våre skikkelig.
Høsten 2021 kom vi over Tomatosharp. De var innom oss og hadde et superraskt slipekurs sammen med oss, Eivind Hellstrøm og Truls Svendsen.
Etter dette satte vi i gang med fast månedlig abonnement hos David og gjengen i Tomatosharp.
En mindre ting å tenke på
Ved å sende knivene våre til Tomatosharp, kan vi fokusere på det vi kan best.
Alltid sylskarpe kniver
Knivene kommer tilbake i topp stand og gjør jobben til en lek!
Tilbakemeldinger fra kjøkkenet
Name Surname
Position, Company name
Kristin J.
Bjørn J.
Dyveke
Torstein S.
Espen E.
Tor J.
Espen S.
Slik virker det
1
Velg pakke
Velg mellom Liten, Medium eller Stor og send alt fra 1 til 50 kniver.
Fast avtale på sliping? Velg bedriftsavtale og få sylskarpe kniver hver eneste måned.
2
Motta pakken
Kort tid etter bestillingen får dere en Tomatosharp-pakke.
Pakken inneholder knivbeskyttere, enkle instrukser og ferdig fraktetikett.
3
Pakk og send
Pakk knivene med våre knivbeskyttere. Disse sørger for at både knivblad og skaft får en trygg transport.
Til slutt er det bare å sende pakken i posten!
4
Motta skarpe kniver
Før vi setter i gang, undersøker vi om knivene trenger noe utover vanlig sliping.
Små hakk og skader blir reparert som en del av vår service, men skulle det være noen ekstrakostnader tar vi kontakt.
Knivene blir deretter slipt for hånd, rengjort og returnert innen få dager.
5
Betal kun for det du sender
Vi fakturerer kun for kniver som sendes til knivsliping, enten det er 15 eller 50 kniver.
Dette gir full fleksibilitet til å beholde noen kniver på jobb, imens de andre knivene er på ferie hos Tomatosharp.
6
Ny måned, ny pakke
Med bedriftsavtale på knivsliping får dere nyslipte kniver hver måned og gratis frakt hver gang.
Avtalen er helt uten bindingstid og kan kanselleres når som helst.
Skreddersydd for ditt kjøkken
Bedriftspakke
Stor
Send opptil 50 kniver
160,- pr. kniv
50 knivbeskyttere
Send kniver opptil 45 cm
Betal med faktura
Levert på døren mellom kl. 9-16
Gratis frakt med bedriftsavtale
Bedriftspakke
Medium
Send opptil 30 kniver
170,- pr. kniv
30 knivbeskyttere
Send kniver opptil 45 cm
Betal med faktura
Levert på døren mellom kl. 9-16
Gratis frakt med bedriftsavtale
Bedriftspakke
Liten
Send opptil 10 kniver
180,- pr. kniv
10 knivbeskyttere
Send kniver opptil 45 cm
Betal med faktura
Levert på døren mellom kl. 9-16
Gratis frakt med bedriftsavtale
Rask frakt med sporing
Ferdig returetikett
Forsikring på alle kniver
Dette sier dine kolleger
Joakim Moberg Wiborg
Bygdakokken
Andrea Svendsen
Årets Unge Kokk 2021🥇
Bula Neobistro
Ingrid Løland
Kjøkkensjef
Rive Gauche
Hei fra Trondheim
Tomatosharp er en en liten bedrift som ble startet i 2020 av David Phan.
Med et par slipesteiner ønsket vi den gangen å tilby en enkel tjeneste til hobbykokker og profesjonelle kjøkken for å gjøre matlagingen enklere. I nesten to år besto hverdagen av å kjøre rundt i Trondheim og hente kniver, for så å slipe og levere de tilbake.
Etterhvert som bedriften vokste, flyttet Tomatosharp til et større verksted og fikk med Phong Tran på laget – som har blitt en mester på å slipe sushikniver! Ambisjonen om å kunne levere sylskarpe kniver til hele Norge vokste, og vi utviklet en egen emballasje for å sende kniver i posten, trygt og enkelt.
Vi har hatt gleden av å jobbe med erfarne restauranter – både å slipe for de og holdt slipekurs for deres kokker og lærlinger. Dette gir oss inspirasjon og nye måter å tenke på. Ved å få innblikk i kjøkkenet ser vi viktigheten av å behandle råvarene med en skarp kniv og forskjellen det utgjør for den kulinariske opplevelsen.
Vårt mål er at du skal kunne oppleve gleden av skarpe kniver, raskest og enklest mulig levert til ditt kjøkken.
Ekte håndverk
Vi sliper alle kniver for hånd på japanske våtsteiner for å oppnå det beste resultatet.
Rask levering
Du vil motta Tomatosharp-pakken innen 1-2 virkedager. Knivene blir slipt innen et par virkedager og før du vet ordet av det har du sylskarpe kniver igjen!
FAQs
Det varierer fra kniv til kniv, men vi anbefaler å slipe en gang i måneden for å opprettholde skarpheten og effektiviteten på kjøkkenet.
Du kan sende kniver opptil 45 cm lange inkl. håndtak.
Ja, det kan dere. Bare legg til ønsket pakke i handlekurven og velg fraktalternativ "Henting" i kassen. Vi tilbyr også gratis henting og levering til alle bedrifter i Trondheim, etter nærmere avtale.
Nei. Om du bestiller knivsliping med Bedriftsavtale er det ingen bindingstid, og du kan kansellere når som helst.
Fra du sender knivene dine og får de tilbake tar det som regel mellom 4-7 virkedager avhengig av posten. Når vi mottar knivene dine blir de vanligvis slipt og sendt innen et par virkedager.
Ja, det gjør vi! Små hakk og skader langs eggen blir reparert som en del av slipingen. Større hakk som krever mer arbeid koster maks 100 kr. Vi tar kontakt før vi reparerer i tilfelle.
Fortsatt spørsmål?
Chat med oss ved å trykke på boblen nede til høyre.
Om du heller vil ringe eller sende en mail, kan du nå oss på +47 400 54 454 | info@tomatosharp.no